Oktober 2026

Stabiler Betrieb in Zuckermühle aber geringer Ertrag

Die Zuckerfabriken Aarberg und Frauenfeld verarbeiten die Rüben derzeit mit konstanter Leistung. Trotz guter Zuckergehalte erschwert die geringe Extrahierbarkeit des Zuckers die Verarbeitung.

Wie die Schweizer Zucker AG in ihrem Bericht zur 4. Woche der Kampagne schreibt, erleichterte der Niederschlag Anfang Oktober das Roden und schonte die Erntemaschinen, kam für das Wachstum jedoch zu spät. Die Gesamternte fällt daher gering aus.

Dies führt zu Engpässen beim Futter: Die Rübenschnitzel-Ausbeute liegt rund ein Drittel unter dem Vorjahr, während Melasse ausreichend verfügbar ist.

Das Wichtigste in Kürze

Abonnieren Sie unseren Newsletter und erfahren Sie das Wichtigste in Kürze per E-Mail.

Kontakt

Verband Lohnunternehmer Schweiz
Rütti 15
CH-3052 Zollikofen BE

+41 56 450 99 90
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

Wichtige Links

Verband Lohnunternehmer Schweiz © 2026