Le dernier événement « Emma en visite à la ferme » (« Emma auf Hoftour ») a été un franc succès et a prouvé une fois de plus à quel point l'échange direct entre producteurs et consommateurs est précieux. Au cours des trois dernières années, les étudiants de la BFH-HAFL ont pu accueillir à chaque fois plus de 4000 visiteurs. C'est un signal clair du grand intérêt de la population pour notre agriculture.
















Sous un soleil radieux, le site de la HAFL a offert le cadre parfait pour la tournée de cette année. Les invités ont pu découvrir de nombreux postes interactifs à l'extérieur, mais ont également trouvé des postes attrayants à l'intérieur des bâtiments. Un point fort particulier pour tous ceux qui souhaitaient vivre l'agriculture de près et de manière authentique : un service de navette a conduit les visiteurs directement vers deux exploitations actives des environs.
En adéquation avec le thème principal de cette année, le « Sol », la démonstration d'une moissonneuse-batteuse à chenilles a attiré tous les regards. Il ne s'agissait pas seulement de l'imposante machine en soi, mais de la question importante : pourquoi des chenilles ? Il a été expliqué de manière claire aux visiteurs comment cette technique aide à ménager le sol et à préserver sa fertilité à long terme - un sujet qui a suscité un grand intérêt.
Lors de la conception de l'ensemble de la visite, les étudiants ont eu particulièrement à cœur d'adapter l'événement aux enfants, car les enfants d'aujourd'hui sont, comme on le sait, les consommateurs de demain. Les chiffres prouvent de manière impressionnante que cet événement crée une véritable valeur ajoutée : 30 % des visiteurs déclarent acheter des produits suisses de manière plus consciente après leur visite. De plus, 90 % des invités connaissent désormais la valeur ajoutée concrète d'un label suisse. Cela montre que celui qui comprend combien de passion et de travail se cachent dans nos aliments choisit plus consciemment la qualité locale en rayon.
Un grand merci aux étudiants engagés qui se sont occupés sans relâche des invités et ont partagé leurs connaissances. Leur engagement a largement contribué à l'atmosphère positive. Dans l'ensemble, l'événement a offert un aperçu extrêmement attrayant et sympathique de l'agriculture suisse et a permis une compréhension approfondie de notre précieux sol et de l'agriculture suisse en général. Nous nous réjouissons d'ores et déjà de la prochaine tournée !
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